La mejor cocina francesa en París

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Ya sea que quieras algo tradicional o moderno, divertido o clásico, aquí es donde ir para disfrutar lo mejor de la cocina francesa. Piensa en jugosos bistecs, papas fritas crujientes y foie gras cremoso mientras explora nuestra guía de algunos de los restaurantes más sabrosos de París.

desde https://www.laguiadeparis.com/los-10-mejores-restaurantes-de-comida-francesa-en-paris/


A la Biche au Bois

Los filetes de venado o pato salvaje, que son cada vez más difíciles de encontrar en París, son sus especialidades. Sin embargo, también encontrarás clásicos como el coq au vin, los frites de bistec y varias variedades de terrina casera.
Además de la buena comida y el servicio amable, otro gran atractivo es el precio. Hay un menú fijo a un precio razonable que incluye su elección de aperitivo, plato principal, plato de queso y postre. Agrega una botella de vino y tendrás una comida perfecta en París.

  • 45 Avenue Ledru-Rollin, 75012 Paris, Francia, FB, +33 1 43 43 34 38
  • lunes 19:00–22:30 hs
  • martes 12:00–14:00 a 19:00–22:30 hs
  • miércoles 12:00–14:00 a 19:00–22:30 hs
  • jueves 12:00–14:00 a 19:00–22:30 hs
  • viernes 12:00–14:00 a 19:00–22:30 hs
  • sábado 19:00–22:30 hs
  • domingo Cerrado
  • precios medios

La Bonne Excuse

Comida francesa de alta calidad a un precio razonable. Servicio muy amable y moderno. El propietario muy atento y también habla bien inglés. El vino también delicioso. La tarta de manzana que se come con los postres es fantástica.

  • 48 Rue de Verneuil, 75007 Paris, Francia, WEB, +33 1 42 61 50 21
  • abierto de lunes a viernes de 12:00–14:00 a 19:00–22:00 hs
  • precios medios

Au Pied de Cochon

Au Pied de Cochon es una institución cuyos invitados han incluido a Jacques Chirac, Salvador Dali y Josephine Baker. Hoy encontrarás una mezcla de parisinos y turistas en el restaurante de dos pisos, decorado tradicionalmente, permanece abierto durante las 24 hs.
Restaurante de comida francesa y mariscos. Su plato estrella es el cerdo, y en concreto las manitas que las hacen rebozadas con un toque de fua. También la sopa de cebolla y el tuétano al horno.

  • 6 Rue Coquillière, 75001 Paris, Francia, WEB, +33 1 40 13 77 00
  • Abierto las 24 horas!
  • precios medios/altos

Restaurant Allard

Este querido bistró de barrio de 84 años se ha quedado con los clásicos, incluso después de que el famoso chef Alain Ducasse se haya hecho cargo.
Los sabrosos caracoles en mantequilla de hierbas, foie gras con trufas, patas de rana de ajo y bollos dulces tiernas y fritos todavía se presentan como favoritos en el menú. Ubicado en la pintoresca región de Saint-André des Arts, el restaurante Allard lo transportará al antiguo París.

  • 41 Rue Saint-André des Arts, 75006 Paris, Francia, WEB, +33 1 43 26 48 23
  • abierto todos los días de 12:00–14:00 a 19:00–22:00 hs
  • precios altos

Joséphine Chez Dumonet

Es un clásico bistró entre los clásicos. Para no perderse : su confit de pato, o el filete de lenguado guisado con verduras y el buen el steak tartar. Sitio muy recomendable de comida típica francesa. Los precios son bastante altos.

  • 117 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, Francia, FB, +33 1 45 48 52 40
  • abierto de lunes a viernes de 12:30–14:30 a 19:30–22:30 hs
  • precios altos

Le Comptoir du Relais

Le Comptoir du Relais fue fundado por el famoso chef Yves Camdeborde sobre la idea de la bistronomía (bistro + gastronomía). Esto se traduce en giros inventivos en clásicos antiguos con ingredientes simples y de calidad, servidos en un ambiente acogedor a un precio justo.
Cordero asado con tomillo, tiernas mejillas de res asadas en vino tinto y exuberante médula ósea son la razón por la cual hay una línea perpetua frente a Le Comptoir du Relais. Si no quieres esperar o prefieres comer codo con codo con los lugareños, opta por los pequeños platos deliciosamente auténticos en el L’Avant Comptoir contiguo.

  • 9 Carrefour de l’Odéon, 75006 Paris, Francia, WEB, +33 1 44 27 07 97
  • abierto todos los días de 12:00–23:00 hs
  • precios medios

Bistrot Paul Bert

Bistrot Paul Bert se centra en el abastecimiento de ingredientes de calidad para su menú de comida y selecciones de queso. Disfruta de bistecs gruesos con papas fritas a mano, rape mantecoso con setas y buen vino de su bodega.

  • 18 Rue Paul Bert, 75011 Paris, Francia, +33 1 43 72 24 01
  • abierto de martes a sábados de martes 12:00–14:00 a 19:30–23:00

Constant Cafe

Café Constant es exactamente lo que todos buscan: un encantador bistró parisino con platos tradicionales perfectamente elaborados a un precio razonable.
Los entrantes incluyen foie gras casero, mientras que los platos principales se centran en alimentos caseros como el pollo asado con mantequilla de hierbas y el pescado a la parrilla con ratatouille. También encontrarás deliciosos profiteroles de chocolate y un sabroso ile flottante con caramelo salado.

  • 139 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris, Francia, WEB, +33 1 47 53 73 34
  • abierto todos los días de 07:30 a 23:00 hs
  • precios medios

Bouillon Chartier

El comedor Belle Époque, fundado en 1896 y declarado monumento histórico en 1989, es uno de los más fotogénicos de París. El restaurante comenzó como una cantina de trabajadores y ha mantenido su tradición de comida sana a precios excepcionales.
Las carnes a la parrilla, las salchichas tradicionales, los caracoles mantecosos y los cremosos postres de castañas son algunos de los clásicos en su abundante menú. Fácilmente puedes tener una comida de tres platos por menos de 25 euros en un entorno hermoso e histórico.

  • 59 Boulevard du Montparnasse, 75006 Paris, Francia, WEB, +33 1 45 49 19 00
  • abierto todos los días de 11:30 a 00:00 hs
  • precios medios/altos.

Boutary

Muy buen restaurante y bar de caviar. El menú descubierto con los vinos otorgados es una delicia y un hermoso descubrimiento.

  • 25 Rue Mazarine, 75006 Paris, Francia, WEB, +33 1 43 43 69 10
  • abierto de martes a sábado de 12:30–14:00 a 19:30–22:00 hs
  • precios altos

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