Italia

Las mejores 5 pizzerías de Nápoles

Ya sea que sea un local en busca de nuevos lugares de comida o simplemente aquí durante unos días mientras visitas Italia, este es un lugar donde los amantes de los carbohidratos estarán sanos y salvos. Pon tu cara de juego; prepárate para comer tu peso corporal con queso fresco y masa a la brasa en estas cinco pizzerias en Nápoles.

 

1. Starita

Con tres ubicaciones en Italia y una en Nueva York, Starita es una pizzería popular que constantemente gana premios por su increíble pizza. Su primera opción debe ser su ubicación en Nápoles, donde las colas son largas pero las pizzas valen la pena al 100%. Pizzería auténtica Napolitana. Deliciosas pizzas, buen servicio y precios muy accesibles.


2. Pizzeria Sorbillo

El gran Gino Sorbillo tiene ubicaciones en Nápoles, Milán y Nueva York, por lo que nunca estarás muy lejos de una de estas pizzas napolitanas carbonizadas simplemente perfectas. Los ingredientes para pizza están diseñados en 10 regiones italianas, por lo que puede probar los ingredientes especiales de todo el país.
Según su sitio web, Gino Sorbillo pertenece a una de las familias de pizzerías más antiguas de Nápoles. Sus abuelos, Luigi Sorbillo y Carolina Esposito, fundaron la primera pizzería en 1935 en Via dei Tribunali, definida por muchos como la “Via della Pizza Napoletana” en el centro antiguo de la ciudad. Gino fue un Pizza Masterchef durante tres ediciones, juez para el concurso de pizza entre los jueces de Masterchef Israel, Benedetta Menu y Alice TV. Su restaurante ha sido presentado por Discovery y National Geographic en todo el mundo.


3. Pizzeria Da Attilio

Cada barrio de Nápoles es como un pueblo: con su propia iglesia parroquial, plaza, mercado y, por lo general, trattorías y pizzerías para elegir. Los locales pueden tener preferencias variadas sobre qué tienda de comestibles almacena la mejor mozzarella o qué pescadería vende las almejas más frescas, pero generalmente habrá un consenso sobre la mejor pizzería. En el vecindario de Montesanto, hogar del mercado más antiguo de la ciudad, es la pizzería da Attilio, modesta pero muy respetada, la que recibe el mayor amor, pero llega temprano ya que tiende a quedarse sin masa antes del cierre.

 


4. Pizzeria Carminiello

Carminiello es tan famoso por su selección de delicias recién fritas como su pizza: berenjenas en rodajas rebozadas, croquetas y arancini de arroz apilados detrás del mostrador de vidrio en la entrada. Un poco más allá del aeropuerto pero sin un turista a la vista, es la última pizza perfecta en Nápoles antes de subir al avión a casa.

  • Corso Secondigliano, 350, 80144 Napoli NA, Italia
  • http://www.carminiello.it/
  • abierto de  10:30–15:00, 18:00–00:00 hs (domingos cerrado)
  • 4.4 en google

5. Pizzeria Di Matteo

Pizzeria Di Matteo fue la primera pizzería en la que comimos durante nuestra búsqueda para averiguar dónde conseguir la pizza en Nápoles.  Di Matteo ha dado la bienvenida a varias celebridades conocidas a lo largo de los años, siendo el más famoso Bill Clinton durante la Cumbre del G7 en 1994.
Mientras que Margherita y Marinara son de primera categoría, Di Matteo merece una mención especial por su “frittatina”. Es un lugar de referencia en Nápoles, famoso por su larga vida y su variedad de pizzas, desde las tradicionales pizza margherita y marinara, hasta combinaciones de la casa.

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